Fabricant professionnel de salle de surgélation de conteneur pour la logistique de la chaîne du froid
RÉFRIGÉRATION INDUSTRIELLE PAULAIR
Salle de congélation rapide de conteneurs
La congélation rapide impose à un système de réfrigération des exigences différentes de celles d'un entreposage frigorifique de routine. L'équipement doit gérer la chaleur introduite par les produits entrant dans la pièce, maintenir les conditions de basse température requises et supporter le cycle de congélation prévu. PAULAIR propose des solutions de réfrigération commerciale et industrielle, avec une configuration des équipements basée sur les exigences d'application et de fonctionnement.
A Salle de congélation rapide de conteneursest destiné aux applications où les produits doivent être congelés pendant une période de traitement définie. Sa configuration doit tenir compte du type et de la quantité de produits, de leur température d'entrée, du modèle de chargement et de la température requise du produit final. Ces facteurs aident à établir les exigences en matière de capacité de réfrigération et de débit d’air pour le projet.
Qu'est-ce qui détermine le cycle de congélation ?
Les conditions des produits et les pratiques de chargement affectent directement la demande de réfrigération.
FACTEUR 01
Type et dimensions du produit
Différents produits transfèrent la chaleur à des vitesses différentes. L'épaisseur du produit, l'emballage, la disposition et la température initiale affectent la rapidité avec laquelle le centre de chaque article atteint la température cible.
FACTEUR 02
Taille du lot et calendrier de chargement
La quantité de produit chargée par cycle détermine la quantité de chaleur qui doit être évacuée. Le débit quotidien, le poids des lots et la fréquence de chargement doivent être pris en compte lors de l’évaluation de la capacité de congélation requise.
FACTEUR 03
Flux d'air à travers le produit
L'air a besoin d'espace pour circuler autour des produits chargés. L'espacement des plateaux, la disposition des racks, l'emballage et la densité de chargement peuvent affecter le transfert de chaleur et la cohérence de la congélation tout au long d'un lot.
FACTEUR 04
Température cible et durée du cycle
La température requise du produit final et le temps de traitement acceptable aident à définir les conditions opératoires. Le système de réfrigération doit être évalué par rapport à ces exigences plutôt que par rapport aux seules dimensions de la pièce.
Important pour la planification de la capacité :La température de l'air d'une pièce n'est pas la même que la température au centre du produit. Le temps de congélation dépend des caractéristiques du produit, des conditions de chargement, du débit d'air et des performances du système.
Conçu autour de votre flux de travail de traitement
Réfléchissez à la façon dont les produits passent par le processus de congélation avant de finaliser l’aménagement de la pièce.
Chargement du produit
Confirmez comment les produits entrent dans la pièce, s'ils arrivent dans des plateaux, des cartons ou des racks, et quelle quantité de produits est chargée dans chaque lot. La méthode de chargement affecte l’espace utilisable et la circulation de l’air.
Opération de congélation
Définissez le cycle de lots attendu, la température du produit requise et le calendrier de fonctionnement. Ces détails constituent une base plus utile pour la sélection de l'équipement qu'une exigence générale de température ambiante.
Déchargement et chiffre d'affaires
Tenez compte de la manière dont les produits congelés sont retirés et du délai dans lequel le prochain lot doit entrer. Des cycles de chargement fréquents et un débit de produits élevé peuvent modifier la demande de réfrigération au cours de la journée de travail.
Conditions du site et des services publics
L'espace d'installation disponible, les conditions ambiantes locales, l'alimentation électrique, le drainage et l'accès pour la maintenance doivent être examinés avant de confirmer la disposition complète du système.
Solutions de réfrigération de PAULAIR
Créé en 2017,PAULAIRse concentre sur les solutions CVC, de réfrigération commerciale et industrielle et de chaîne du froid. L'entreprise dispose de bases de production et de R&D à Jinan et à Qingdao, de deux lignes de production, d'une usine de 12 000 m² et d'une zone dédiée aux tests et à l'inspection.
Pour unSalle de congélation rapide de conteneurs, la clé est de relier l’objectif de traitement aux besoins réels en réfrigération. Les informations sur le produit, le poids du lot, la température d'arrivée, le temps de congélation souhaité et les conditions du site constituent un point de départ pour examiner la configuration de l'équipement et identifier les spécifications techniques qui doivent être confirmées.
Préparez ces détails pour votre projet
Fournir les informations suivantes contribue à rendre la discussion technique initiale plus spécifique.
Données sur les produits et le traitement
Type de produit, dimensions approximatives, température d'entrée, poids par lot, débit quotidien et température finale requise du produit.
Données d'installation et de fonctionnement
Dimensions disponibles de la pièce ou du conteneur, emplacement du site, conditions ambiantes, alimentation électrique, méthode de chargement et calendrier d'exploitation prévu.
Vous planifiez un projet de congélation rapide ?
Partagez les détails de votre produit et vos objectifs de traitement pour discuter des exigences de réfrigération pour votre application.
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Salle de surgélation à conteneur pour fruits et légumes
Application:Conçu pour la congélation rapide et le stockage au froid des pois verts surgelés, des grains de maïs sucré, des fraises, des myrtilles et d'autres fruits et légumes sensibles.
Température de fonctionnement :-18°C ou moins
Cible de stabilité de la température :Maintenu à ±1°C
Tailles disponibles :Unités ISO standard de 20 pieds, 40 pieds et configurations modulaires sur mesure
Isolation:Panneaux isolants en mousse de polyuréthane (PU) haute densité, épaisseur ≥100 mm
Système de contrôle :Contrôleur de micro-ordinateur intelligent basé sur PLC
Fonctionnalités optionnelles :Surveillance à distance IoT, enregistrement continu de la température et suivi des données dans le cloud
Options personnalisées :Cloisons internes de protection, supports d'amortissement du chargement, joints de porte flexibles robustes et répartition optimisée du flux d'air interne
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En tant que fabricant et fournisseur Salle de congélation rapide de conteneurs fiable en Chine, nous disposons de notre propre usine. Si vous souhaitez acheter des produits de haute qualité pour la chaîne du froid et la série CVC, veuillez nous contacter.
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